Description
La variété de figuier Ronde de Bordeaux s’acclimate à toutes les régions et s’adapte très bien aux sols légers et drainés.
L’arbre est de faible vigueur, on peut facilement le maintenir entre 2 et 3 m de hauteur en pleine terre voir moins si on le cultive en pot .
Le figuier tolère très bien les tailles de formations et de fructifications.
Très productif, résistant au froid et aux maladies.
Cette variété à tendance à être unifère au dessus de du nord de la Loire.La maturité des figues s’échelonne de juillet à octobre selon la région. En Bretagne la récolte se situe à partir de mi septembre.
Le fruit à consommer rapidement est d’une excellente qualité gustative, sucré et fruité, de couleur noire-bordeaux. Il est de forme ronde à la peau fine et pèse de 35 à 45 grammes.
A déguster fraîchement cueilli et cru.