Description
La pomme Reinette de Saintonge est une variété de pomme ancienne originaire de Charente Maritime. C’est une variété rustique de vigueur moyenne mais fertile.
Fruit : Ses pommes sont de taille moyenne, de forme conique, de couleur vert sombre à vert cuivré.
Goût : La chair blanche/jaune est croquante, sucrée à la saveur acidulée et légèrement anisée.
Récolte : fin octobre , début novembre
Consommation : de très bonne conservation (5/6 mois).
Utilisation: Couteau
Pollinisateur: Calville Blanc, Ontario, Reinette Baumann,…
