Description
La Reinette Grise du Canada est une variété ancienne.
Avec sa peau rustique cache une chair ferme, fine et très parfumée.
À la fois sucrée et acidulée, elle est parfaite à croquer, en tarte ou en compote.
Récolte : octobre
Excellente conservation jusqu’au printemps
Idéale pour la cuisine comme pour le plaisir !
Pollinisateur : Reine des reinettes, Belle de boskoop, Golden Delicious, Granny Smith, Idared
