Description
Cette variété s’adapte dans de nombreuses régions, mais elle reste très répandue dans le centre de la France.
Fruit moyen, à gros, allongé au pourtour bosselé et légèrement conique au sommet.
La chair est croquante, très juteuse et parfumée.
Récolte fin octobre
Conservation de janvier à juin.
A consommer au couteau , salade de fruit et en tarte.
Pollinisateur : Reine des reinettes, …
