Description
Fruit : Forme moyenne, allongée, ronde sur le pourtour et conique vers le sommet
Goût : chair jaunâtre, parfois orange vers le centre du fruit, très juteuse, sucrée, fondante et parfumée
Récolte: fin octobre
Consommation: de novembre à mars
Utilisation: Couteau et tarte
Pollinisé par : Reine des reinettes, Golden delicious, Court pendu, Calville rouge