Description
Très résistant aux maladies
De couleur jaune , peau légèrement pointillée de rose, veinée de rouge.
Fruit très rafraichissant à croquer sous l’arbre
Chair craquante et très juteuse
Récolte de septembre à début octobre, se consomme jusqu’au mois de mars.
Pomme à tartes, compotes, cuite au four, accompagnement du boudin, ou de la viande de porc, très appréciée en Angleterre.
Pollinisateur : Reine des reinettes, Transparente de Croncel, …
